Konja bitkisi Amorphophallus familyasına ait bir bitki türüdür. Bitkinin botanik adı Amorphophallus Konja' dır.Çin, Japonya ve Kore' de yetişir. Jöle ve un yapımında kullanılır. Kökü kurutulmuş Konja glucomannan sakızı içerir. Glucomannan' ın obezite ve zayıflama konusunda etkisi olduğu bilinmektedir. İşte konja bitkisinin faydaları...
Konja bitkisi 800-1,500 m yükseklikte dağlık alanlarda yetişir. 3-5 yıl büyüdükten sonra hasat edilir. Doğu yarımkürenin tropikal bölgelerinde üretilir. En yaygın üretim alanı Çin' in güney batısıdır. Büyüme bölgesinin ortalama sıcaklığı 16 °C'dir.
FAYDALARI
Obezite
Glucomannan liflerinin, kolesterol alımını azalttığı bilinmektedir. Bu vücut tarafından alınan kalori miktarını önemli ölçüde azaltır.
Bu nedenle, obez insanların konja kökü kullanması bir çok ülkede tavsiye edilir. Ayrıca Glucomannan'ın, glikoz ve şeker alımına izin vermiyor olmasının, kilo verme sürecinde oldukça önemli bir etki olduğu öne sürülmektedir.
Bütün bunları yaparken kendi kalori değerinin olmaması da ayrıca önemlidir.
