Bu haberi okuduktan sonra bir daha yumurtanın kabuğunu çöpe atmayacaksınız.
Business Insider'da yer alan habere göre; Amerika gıda endüstrisi her yıl 150 bin ton yumurta kabuğunu çöpe atıyor.
Peki, yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?
Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor.
Yalnızca bir tane yumurtanın kabuğunda iki gram kalsiyum bulunuyor.
