Vücuda aldığımız besinlerin önemi salgın hastalıklar sebebiyle arttı. Pek çok besin içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücudu koruyor. Hastalıklara kalkan olan ve vücuttaki toksinleri atarak adeta zehirden arındıran besinlerden biri de tahin. Faydaları saymakla bitmeyen bu besin, besin zehirlenmeleri başta olmak üzere birçok sağlık problemiyle savaşıyor. İşte tahinin faydaları...
Mevsimsel hastalıkların kapımızı çaldığı bugünlerde bolca tüketmemiz gerek bir besin olan tahinden ve tahinin faydalarından bahsetmek istiyoruz... Tahin E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller.
Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Kansere karşı koruyucudur. Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller. İdrar söktürücüdür. Cildi güzelleştirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Göz sağlığı için hayati önem taşır. Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.
Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Tahinde çok miktarda bulunan E vitamini ile tüm bu yararları da vücudumuza kazandırabiliriz.
