Besinler içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımızı korumada yardımcı olurlar. İçerdiği anti kanserojen özelliğiyle tam bir sağlık deposu olan brokoli özellikle kanser riskini ortadan kaldırmak isteyenler için tercih edilen bir besin.
Brokoli kilo vermeden tutun da kemik ve diş sağlığını korumaya kadar etkili bir sebzedir. Güçlü içeriği sayesinde tüm kanser türlerine karşı koruma sağlar.
Brokoli mevsimine girdiğimiz şu günlerde sizler için brokolinin sağlığa olan faydalarını araştırdık. Peki brokolinin faydaları nelerdir? Brokoli sağlığımızı nasıl etkiler? İşte brokolinin bilinmeyen mucizevi faydaları...
Sağlıklı içeriği sayesinde süper besin olarak biline brokoli, minyatür ağaç şeklini andırır. Kalın sapı ve çiçekleri tüketilebilir. Haftada 3 kez düzenli olarak tüketimi sonucunda tüm kanser türlerine karşı yakalanma riski azalır.
BROKOLİNİN İÇERDİĞİ VİTAMİNLER
Brokoli bol miktarda C vitamini ve K vitamini içerir, ayrıca folat potasyum, manganez, demir, fosfor, kolin, selenyum ve kükürt gibi mineraller ile lif bakımından da zengindir. Brokolide, yüksek miktarda protein bulunur ayrıca içeriğinde bulunan bolca biyoaktif birleşikler (flavonoidler) onu süper gıda yapar. Brokoli çok sayıda vitamin içeren süper bir sebzedir.
