Üzüm, incir, hurma gibi meyvelerin kurutulmuş hali sindirim sistemini düzenleyerek kilo kaybına yardımcı olur. Diğer yandan kilo almakta sorun yaşayan kişiler için de besleyici yönü ve yüksek kalorisiyle eşsiz bir besinlerdir. Kuru meyveler antioksidan etkiye de sahiptir. İşte Selahattin Dönmez'in sağlık deposu kuru meyveler üzerine yazısı...
Zayıflamak ya da kilo almak isteyen çoğu kişi ara öğünlerde tüketimi ve taşınması kolay olan kuru meyveleri tercih etmekte. Ölçü kaçırılmadığı sürece kuru meyveler sindirim sistemini düzenleyerek kilo kaybını desteklemede yardımcı olur.
Özellikle tatlı krizleri yaşayan bireylerin ara öğünlerde kuru meyveleri tercih etmesi, kalorisi ve yağ içeriği yüksek besinlere yönelmesini önler. Diğer yandan kilo almada sorun yaşayan kişilerin beslenmesi için de eşsiz bir besindir çünkü yüksek miktarda kalori ve besleyici bileşen içerir.
Kuru meyve denilince aklımıza üzüm, kayısı, incir, hurma gibi meyveler gelir. Ancak endüstrinin gelişmesi ve sağlıklı beslenmeye olan ilginin artmasıyla ananastan mangoya birçok meyve kurutulmuş olarak raflarda satışa sunulmakta.
Bu meyveler antioksidan etkiye sahip olup birçok hastalığa karşı koruyucu etki oluşturur.
