Kuruyemiş bu faydalarını daha önce duymadınız. Kuruyemiş vücudumuz için sağlıklı atıştırmalık seçenekleridir. Yağ oranları yüksek olsa da içerdikleri yağlar genellikle sağlıklı yağlardır. Ayrıca içerdiği protein ve lif kaynağı sayesinde birçok hastalığa karşı kalkan oluşturuyor. Peki kuruyemiş faydaları nelerdir? İşte en sağlıklı 8 kuruyemiş ve besin değerleri...
BADEM
Badem, birçok faydalı besin içeren bir yemiştir.
Bir porsiyon – 28 gram veya küçük bir avuç – badem ortalama olarak;
Badem kolesterol seviyenizi artırabilir. Bununla birlikte, düşük kalorili bir diyetin parçası olarak tüketilen bademler, fazla kilolu veya obez kişilerde kilo kaybına ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, günde 28 gram badem yemek, kan şekeri seviyesinin, diyabetli kişilerde %30'a varan oranlarda azalmasına yardımcı olabilir, ancak sağlıklı kişilerde anlamlı derecede önemli değildir. Bademin tip 2 diyabetli kişilerde enflamasyonu azalttığı gösterilmiştir.
Son olarak bademlerin, Bifidobacteria ve Lactobacillus dahil olmak üzere faydalı bağırsak bakterilerinin gelişimini destekleyerek bağırsak mikrobiyotası üzerinde olumlu bir etkisi olabilir.
ANTEP FISTIĞI
Antep fıstığı, lif içeriği yüksek, yaygın olarak tüketilen bir kuruyemiştir. Bir 28 gram antep fıstığı porsiyonu ortalama olarak;
