Yaş ilerledikçe azalan kalsiyum seviyelerini besinler aracılığıyla dengelemek sağlık ve güç bakımından kritiktir. Bu bağlamda, önerdiğimiz en etkili besinlerden biri şalgamdır.
Şalgamın faydaları, beslenme profili ve hastalık önleyici özelliklerinde yatar.
Keskin bir tada sahiptir ve pek çok farklı şekilde tüketilebilir.
Geleneksel olarak, şalgam baş ağrılarını, romatoid artriti ve ödemi hafifletmekte etkili olabilir.
Bu sebzede bulunan arvelexin adlı faydalı bileşen, iltihabı azaltmaya ve yüksek tansiyon ile yüksek kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olabilir.
