Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yayınlanan taklit ve hileli ürünler listesinde birçok üründe zararlı maddeler tespit edildi. İnsan sağlığını doğrudan etkileyen ve hayati tehlikeye kadar sebep olabilecek hileli ürünler listesinde; sucuk, salam, zeytinyağı gibi ürünler bulunuyor. Sağlığı tehdit eden bozulmuş, zehir saçan gıdaları üreten ve satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve seri numarasını içeren bilgiler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kamuoyunun bilgisine sunuldu. Hileli ürünler listesinin yayınlanmasının ardından ürünlerin karşısında yer alan uygunsuzluk sebebi ve içerdiği etken maddeler merak konusu oldu. Peki, hileli ürünler listesinde belirtilen etken maddeler nedir? Bu maddelerin sağlığa zararları nelerdir? İşte sizler için derlediğimiz hileli ürünler listesindeki ürünlerin sağlığa zararları…
KAHVE AROMALI GAZLI İÇECEKLER
Sildenafil, belirli etkilere sahip olan etken bir maddedir. Sildenafil kullanan kişilerde vücudun diğer bölgelerinde de atardamarlarda genişlemeler olacaktır. Bu etki nedeniyle de baş ağrısı, baş dönmesi gibi şikayetler görülebilir.
SÜZME ÇİÇEK BALI
Kaliteli baldaki en önemli kriter prolin miktarıdır. Çünkü bal, protein kaynağı olan doğal bir besindir ve prolin, proteini oluşturan 20 aminoasitten biri olup balın saflık derecesini gösteren en önemli aminoasittir. Ayrıca prolin, sadece balda bulunur ve bunu yapay yollarla dışardan sağlamak mümkün değildir.
Yani prolin değeri balın gerçekliğinin, kalitesinin ve antioksidan aktivitelerinin belirlenmesinde kullanılan en önemli parametredir. Sahte ballarda prolin değeri yok denecek kadar azdır.
İçine mısır şurubu katılması sebebiyle sahte bal, diyabet hastalarını komaya dahi sokabilir. Ayrıca, kanser hücreleri şekeri çok seviyor. Dolayısıyla sahte balın bağlantılı olarak vücudumuza birçok zararı bulunuyor.
