Tereyağı; sarımsı renkte görünen ham maddesi süt yağı olan bir besindir. Hayvansal yağlar arasında yer alır, kahvaltı ve yemeklerde sıklıkla kullanılır.
Prof. Dr. Karatay'ın önerisine göre, tereyağı tüketmek; halsizliği ve yorgunluğu ortadan kaldırarak enerjinin yükselmesinde rol sahibi.
Tereyağı, gün içerisinde daha iyi hissedebilmek için gerekli besinler arasında yer almakta.
Prof. Dr. Karatay, asırlardır tüketilen köy tereyağının tehlikeli olmadığını belirtti ve tehlikeli olanların margarin ile trans yağlar gibi yapay yağlar olduğunu ifade etti.
Tereyağının faydaları ise şöyle;
