B12 vitamini, sağlıklı bir yaşam için temel olan vitaminler arasında öne çıkar. Bu vitaminin eksikliği, hem ruhsal hem de fiziksel sorunlara neden olabilir.
Özellikle yaşlılarda görülen B12 eksikliği, kansızlık ve depresyon gibi sorunları tetikleyebilir ve bilişsel hastalıkların, özellikle demansın ortaya çıkmasına zemin hazırlayabilir.
Bu kritik vitaminin bolca bulunduğu 4 besin kaynağı şunlardır:
B12 VİTAMİNİ NE İŞE YARAR?
B12 vitamini, vücutta bulunan neredeyse tüm hücrelerin ihtiyaç duyduğu en büyük ve karmaşık yapıya sahip bir B vitamini türüdür.
Bu vitamin, eksikliği durumunda kalıcı nörolojik hasarlara yol açabilir ve vücut, 4 yıla kadar bir süre boyunca bu vitamini depolayabilirken, fazlasını idrar yoluyla atar.
