Beyin; düşünce, hareket ve duyguların kontrolünün sağlandığı organdır. Bu organın sağlığını destekleyebilmek ise oldukça önemlidir. Beyin sağlığını destekleyen besinlerden birisi de badem.
Bademin içeriğinde bulunan E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve folik asit bulunur. Bu içeriği sayesinde badem, beyin sağlığı için sağlıklı bir besin haline gelir.
Bilişsel gerilemenin yavaş olmasını sağlar ve hafızanın işlevinin desteklenmesini sağlar.
Bademin içeriğinde bulunan antioksidanlar, beyin hücrelerinin korunmasında rol oynayabilir. Ayrıca yaşın ilerlemesiyle birlikte meydana gelen beyin hastalıkları ihtimalinin azalmasında etkili olur.
Bir çalışmaya göre; Alzheimerın yol açtığı bilişsel etkileri yavaşlatabilmek, bol miktarda E vitamini tüketimiyle mümkün. Bir avuç kadar badem ise gün içerisinde ihtiyaç duyulan E vitamini oranının yarısını karşılar.
