Uzman diyetisyen Cenk Özyılmaz, yemek yiyebilmek için spor yapmaya karşı çıkıyor: Bir dilim brownie 800 kalori, 50 dakikalık bir egzersizle yakabileceğiniz kalori 400. Yani 'yediğimi yakarım' düşüncesi gerçekçi değil
Haftanın bir günü tatlı yiyorum. Ara öğünde yiyip üç-dört saat sonra mutlaka spor yapıyorum. Pazar kahvaltımı asla kesmem, istediğim her şeyi yerim ama kesinlikle bir bütün ekmeği yemem. Ekmek, bal, peynir, kavurma, yumurta veya pide de yerim. Akşam mutlaka 50 dakikalık bir yürüyüş, kürek çekme, bisiklet gibi aktiviteler yaparım. Hiçbir şey yapamıyorsam, 15-20 dakika merdiven inip çıkarım.
GECE YEDİKLERİNİZİN YALNIZ YÜZDE 15'İ YAKILIR
Ofis işlerinde oturarak çalışan, birkaç kilo fazlasından kurtulmak isteyen kişiler, saat 20.00'den sonra ağızlarına bir şey koymamalı. Erken kalkıp işe giden kişilerin genellikle 23.00 gibi uyuduğunu düşünürsek, 20.00'den sonra kesinlikle bir şey yenilmesini önermiyorum. Hava karardıktan sonra vücudumuz diyor ki, 'Yapım hormonlarını, gerekli olan büyüme hormonlarını çalıştırmaya başlayacağım.' Enerji sarfiyatı azalıyor. Bu süreçte yediklerimizin depo edilme ihtimali daha yüksek. Gün içerisinde vücut yediklerinizin yüzde 75-80'ini yakabilir ancak 20.00'den sonra ancak yüzde 15-20'sini yakabilir.
KAÇAMAKLAR HAFTADA YARIM KİLO ALDIRIR
Kilo vermek isteyenler, küçük kaçamaklardan uzak durmalı. 'Ne olacak, bir parça yiyeyim' diye diye bir günde ekstradan 400-500 kalori alabilirsiniz. Bu; yedi günde 3 bin kalori yapar, zaten fazladan 7 bin kalori, bir kilo almak demektir. Küçük küçük yediğiniz şeylerle, bir haftada hiç anlamadan yarım kilo alırsınız. Kaçamaklar genelde kek, çikolata, börek, poğaça gibi yağlı veya şekerli besinler oluyor. Disiplinsizlik başladığında, bu kaçamakların sayısı günde ikiye, üçe çıkıyor. Kaçamakları hayatımızdan çıkarırsak, hiçbir şey yapmadan haftada yarım kilo verebiliriz.
MENOPOZ YAŞI DAHA DA DÜŞECEK
Menopoz ve hormonal sorunlar, 40'lı yaşların altına düşmeye başladı, gelecekte daha da düşecek. 10 yıl önce bu işe başladığımda, premenopoz yaşı 45-50'ydi, şimdi 38-39'da da görüyorum. Bunun sebebi; kötü beslenme, alkol kullanımı, aşırı fast food tüketimi ve aktivite ile dinlenmenin doğru planlanamaması. Menopoz yaşının geriye çekildiğini daha sık göreceğiz. Bunu önlemenin yüzde 70'lik kısmı, doğru beslenmeye dayanıyor.
