Zerdeçal özellikle hint yemeklerinde kullanılan bir baharattır. Zencefilgillerden olan zerdeçal sadece bir baharat değil aynı zamanda gerçek anlamda şifacıdır. Sağlığa olan faydaları yapılan birçok çalışmayla ortaya konmuştur. Bazı araştırmalar zerdeçalın alzheimer hastalığına iyi geldiğini göstermiştir. Daha birçok alanda faydası bulunan zerdeçalın sağlığımıza olan yararları saymakla bitmiyor. Peki zerdeçal vücudumuza ne gibi faydalar sağlıyor? Kalbimizi koruyan bir baharat olan zerdeçal aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir. İşte zerdaçalın mucizevi faydaları...
1.Doğal bir antiseptik ve antibakteriyel üründür, bu nedenle kesik ve yanıkların dezenfekte edilmesinde yararlıdır.
2. Araştırmaya göre; karnabahar ile birleştirirseniz, prostat kanserini önleyebilir ve mevcut prostat kanserinin büyümesini durdurabilirsiniz.
3. Fareler üzerinde yapılan deneyler sonucunda meme kanserinin akciğerlere yayılmasını önlediği ortaya konmuştur.
4. Zerdeçal tüketerek melanomu (agresif bir cilt kanseri türü) önleyebilirsiniz ve ayrıca mevcut melanom hücrelerinin kendilerini öldürmesini sağlar.
