Ramazan ayı, herkes için yeni bir dönem. Oruç, bedendeki otofaji adı verilen bir süreci de tetikleyerek hücre yenilenmesine doğru bir ilerleme sağlasa da, iftar ve sahurda ne yediğiniz büyük önem taşıyor. İşte asla ağzınıza sürmemeniz gereken o besinler…
Ramazan ayında görülen hazımsızlık, kabızlık gibi sindirim sorunlarının ardında, iftar ve sahurdaki beslenme çeşitliliği bulunuyor. Doğru ve sağlıklı bir beslenme orucun faydalarından bedeninizin yararlanmasını sağlarken, bazı besinler tam aksi etkiye neden olabilir. Bu nedenle bazı besinlerden uzak durmak önem taşıyor. İşte o besinler…
KIZARTMA
Kızartılmış yiyecekler genellikle yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir. Bu tür yiyeceklerin aşırı tüketimi obezite, kalp hastalıkları ve diğer sağlık sorunları gibi çeşitli sağlık risklerini artırabilir.
Ağır yağlı ve kızartılmış yiyecekler sindirimi zorlaştırabilir ve mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Özellikle oruç sonrası hızlı ve aşırı yemek yemek, sindirim sorunlarına yol açabilir.
Kızartılmış yiyecekler genellikle tuz içerir ve aşırı tuz tüketimi vücutta su tutulmasına neden olabilir. Bu da oruç süresince zaten yaşanan su kaybını artırabilir.
İftar, vücudu dengelemek ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek için bir fırsattır. Bu nedenle, iftar menüsünde taze meyve ve sebzeler, protein kaynakları ve kompleks karbonhidratlar gibi besleyici yiyecekler tercih edilmelidir.
