Et ve Süt Kurumu ithal edilen ve mikrobiyolojik analiz sonuçları Salmonella pozitif olan bir parti eti imha etti.
HİJYEN STANDARTLARINA UYGUN OLMAYAN ETLER İMHA EDİLDİ
Et ve Süt Kurumu tarafından ithal edilen ve mikrobiyolojik analiz sonuçları Salmonella pozitif olan bir parti et 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde 11 Haziran 2024 tarihinde imha edildi.
Kamu ihale mevzuatı hükümleri çerçevesinde ESK tarafından ithal edilen etlerin gıda güvenilirliği kapsamında, yurt içine girişlerinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kontrol muayenesi için numune alınmakta ve akredite laboratuvarda gerekli analizleri yapılmaktadır.
09.05.2024 tarihinde yapılan mikrobiyolojik analizlerde bir parti ette görülen hijyen standartlarına aykırı sonuçlar nedeniyle satın alma/muayene komisyonunca reddedilen etler, dondurularak yediemin deposunda kontrollü şekilde muhafaza altına alındı ve yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekildi. Yasal işlemlerin tamamlanmasının ardından yediemin deposunda kontrollü şekilde muhafaza altında tutulan bir parti etin imha süreci 11.06.2024 tarihinde tamamlandı.
İmha işlemi Denizli Büyükşehir Belediyesine ait Katı Atık Bertaraf Tesislerinde Et ve Süt Kurumu, Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Gümrük Müdürlüğü, Denizli Büyükşehir Belediyesi yetkilileri ile ilgili firma temsilcisi nezaretinde gerçekleştirildi.
Kurum, bazı sosyal medya organlarında etlerin analizleri ve muayene kabulleri yapılmadan yani mahreç ülkeden çıkmadan parasının peşin ödendiğine ilişkin iddiaların tamamı asılsız olduğunu bildirdi. Kamu güvencesiyle yapılan et ve canlı hayvan ithalatının tüm süreçlerinde yüksek hijyen standartları titizlikle uygulandığını belirten kurum, tüm alımları kamu ihalesi kapsamında yaptıklarını, muayene kabul işlemleri tamamlanmayan hiçbir ürünün parasının peşin ödenmediğini açıkladı.
Kamuoyuna saygı ile duyurulur.https://t.co/2Bkb5WiKjU pic.twitter.com/ySgua9yKhx
— Et ve Süt Kurumu (@etvesutkurumu) June 13, 2024
