Chefchaouen (okunuşu: Şefşaven) şehri, iki dağ arasında, Fas'ın en önemli içme suyu kaynaklarının bulunduğu bir vadiye kurulmuş.
Butik otellerin ve ucuz pansiyonların bol bulunduğu şehir, Fas'ın kuzey bölgesindeki Tangier ve Rif dağları arasında yer almaktadı
Güler yüzlü ve nazik bir ahaliye sahip olan Chefchaouen'e Avrupalılar kısaca Chaouen de diyorlar.
Şehrin, İspanya'da kurulan engizisyon tarafından Müslüman ve Yahudilere baskı ve şiddet uygulanmaya başladığında, Endülüs'den kaçan insanlar tarafından kurulduğu rivayet ediliyor
Şehirde el sanatları çok yaygın. Dokuma battaniye ve yün kıyafetler, ayakkabı, deri eşyalar, sedir ağacından imal edilen mobilyalar insanların en önemli gelir kaynağını teşkil ediyor
