Onun hedefi 726 kiloya ulaşıp dünyanın en şişman insanı olmak. 2 çocuk annesi Susanne Eman, dünya rekoru kırmak için sürekli yiyor. Aşçısı ise nişanlısı Parker Clack. 33 yaşında ve 340 kilo olan Susanne Eman, mükemmel partneri bulduğunu söylüyor. Dünyanın gelmiş geçmiş en şişman insanı olmayı hedefleyen Eman, internetten tanıştığı yetenekli aşçı Parker Clark ile nişanlandı. Eman'a göre 'bu ilişki cennetten çıkma': 'Ben yemeyi seviyorum, Parker da pişirmeyi. Şişman kadınları seviyor ve yemek yediğim zaman ne kadar mutlu olduğumu görüyor. Pişirme becerisi kesinlikle çekiciliğinin bir parçası. Mutfakta böyle yetenekli bir adama nasıl karşı koyabilirim?' Eman aşırı kilosu sebebiyle tekerlekli sandalyeye mahkum, fakat nişanlısı Clark ona iyi bakmayı ihmal etmiyor: 'Susanne'ı destekliyorum çünkü bu onu mutlu ediyor. Sağlığı için endişeliyim tabii ama yiyeceklerinin arasında salata gibi sağlıklı gıdaların da yer almasına dikkat ediyorum ve egzersiz yaptığından da emin olmaya çalışıyorum. Beraber yüzmeyi seviyoruz. Dünyanın en iri kadını olmayı ne kadar çok istediğini biliyorum. Geçen yıl check-up yaptırdık ve doktor Susanne'ın hedefini desteklemese de sağlığının iyi olduğunu söyledi.' 'Doktora göre Susanne hayatıyla kumar oynuyor. Ben doktor sağlığı iyi dediğinden beri Susanne'ı destekliyorum. Ben ona nasıl görünürse görünsün aşığım fakat sıfır beden bir model olsaydı başta onu farkedemeyebilirdim. Her zaman iri kadınlardan hoşlandım. Bence sıska bir kadında çekici olan hiçbir şey yok.'
