Sıra dışı balık tutma yöntemleri... Bir deniz canlısı olan, sülünez, ilginç av tekniğiyle hayret ettiriyor.Bu canlı ince bir boruyu andıran görünüşüyle dikkatleri çekiyor. Ortalama 6 ile 8 cm arasında değişen bu sarı kabuklu canlının avlanma tekniği ise oldukça tuhaf. Sülünes denizde kumlu zeminde gömülü olarak yaşamını sürdürür, böylece kendini kumun altına gizleyerek korumuş olur. Diğer yandan sülünezin kendini gömdüğü yerde bıraktığı kum tepeciği, kendini belli etmesine neden olur. Avcılar da bu yolla bu canlıları tespit ederler ve bu bölgeye tuz dökerler. Ardından tuzun üzerine deniz suyu serpiştirilir. Tuz deniz canlılarının yüzeye çıkmasını sağlar ve yüzeye çıktığı an avcılar sülünezi kolayca yakalayabilir. Sülünez Japonya gibi Uzak Doğu ülkelerinde ya da İspanya da yemek olarak tercih edilir. Bu canlıdan hazırlanan yiyecekler oldukça pahalıdır. Genelde bu canlı kabuklarından ayırıldıktan sonra iyice temizlenir ve çiğ olarak tüketilir. Bazen de kabuklarıyla haşlanarak yenir. Ülkemizde ise sülünez, balık avında yem olarak kullanılıyor. Plastik şişelerden küçük balıkları avlamak için tuzak yapmanız mümkün. İşte aşamaları... FOTOGALERİLER İÇİN TIKLAYIN!
