Adana Kebap, MasterChef 2023 All Star son bölümde mavi ve kırmızı takımlar tarafından yapıldı. Adana Kebap tarifini öğrenmek isteyenler ise Adana Kebap tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? şeklindeki sorular üzerinden araştırmalarına devam ediyor.
Adana Kebap yapılışı ve malzemeleri şöyle;
Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine biber salçası, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve pulbiber ekleyip yoğurun.
2 saat buzdolabında dinlendirin.
Avucunuzu hafifçe ıslatıp eti şişe takın. Kömür ateşinde sık sık çevirerek pişirin.
