Hemen her yemeğin yanında tüketilen kıvırcık salata şifa deposu çıktı... Kıvırcığın, göbek salataya göre 2 kez daha fazla protein, 3 kez daha fazla K vitamini, 4 kez daha fazla demir, 8 kez daha fazla C vitamini, 17 kez daha fazla A vitamini içerdiğini söyleyen uzmanlar, bolca da folik asit barındırdığını belirtiyor.
Bu zengin içeriğiyle birçok hastalıktan koruyan kıvırcık, cinsel hayata da olumlu katkı sağlıyor. Hem kadınlarda hem de erkeklerde üreme sağlığını geliştirip, doğurganlığı artırıyor. Bağışıklık sistemini geliştiren kıvırcığın sağlığa yararlarından bazıları şöyle sıralanıyor.
İltihaplı hastalıklarda etkilidir.
Lösemi ve göğüs kanseri başta olmak üzere tüm kanser türlerine karşı kalkan görevi görür.
Düşük kalorilidir. Tok tutar, kilo vermeye yardımcı olur.
