Diyetisyen Huriye Ak, yaz aylarına yaklaşırken daha sağlıklı ve ince görünebilmek için kısa zamanda hızlı kilo vermek uğruna uygulanan yanlış diyetlerin, kiloların çok kısa zamanda geri alınmasına neden olduğunu söyledi.
'Ekmeği kes, kilo ver' denilen diyetlere kanılmaması gerektiğini ifade eden Ak, ekmeksiz diyetin olmayacağını, tam tahıllı ekmeklerden her öğünde 1-2 dilim tüketilmesi gerektiğini belirtti.
Hızlı kilo vermek için özellikle tek tip beslenmenin uygulandığı ya da uzun süren açlıkların yaşandığı beslenme programlarının sağlık sorunlarını ortaya çıkardığını belirten Ak, bu tarz diyetlerle kilo verildiğinde yağ kaybından daha çok su kaybı yaşandığını, böylelikle kas kaybına bağlı olarak metabolizmanın da yavaşladığını söyledi.
Tıbbi olarak haftada yarım veya 1 kilogram arası verilmesinin uygun olduğunu ifade eden Huriye Ak, "5 besin grubunu da içeren, bireylerin metabolizma hızına uygun, düzenli egzersizin de olduğu insanları sosyal hayatından koparmayan yiyecekleri de yemesine müsaade eden diyetisyen tarafından size özel planlanmış ve hayat boyu sürdürülebilir diyetler yapmak en doğru olanıdır" dedi.