Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu ve Kurum amirleri ile vatandaşlarında katılım sağladığı etkinlikte yöresel lezzetlerin tadına bakılmasının yanında tüm ziyaretçiler Erzincan'ın tarihini ve kültürünü de yansıtan fotoğrafları inceleme fırsatı da yakaladılar.
BİZ DEĞİŞEREK DEVAM EDECEĞİZ, DEVAM EDERKEN DEĞİŞECEĞİZ
Vali Aydoğdu etkinlikte yaptığı konuşmada, "Erzincan'ımızın yöresel yemekleri burada sergilendi. Bu tatları şehir dışındaki herkesin tatması gerekiyor. Eğer bir şey geleceğe taşınıyorsa ve yeni nesiller tarafından benimseniyorsa, o zaman kültür aktarımı gerçekleşiyor. Biz de değişerek devam edeceğiz, devam ederken değişeceğiz.
Bir şehir kendi geleneklerine, kendi kültürüne, kendi özüne ne kadar sahip çıkarsa o şehir o kadar evrensel olur. Bunun için öncelikle geçmişten bu günümüze Erzincan'ımızın yerel yemeklerini bu güne taşıyan emeği olan herkese teşekkür ederim. Kültür Haftası etkinliklerimizde tiyatrolarımız, çocuk koromuz ve konserlerimizle devam edecek. Emeği geçen herkese teşekkür ederim." dedi.