Virüs nedeniyle insanların işini korumasını sağlamak tüm devletlerin önceliği haline geldi. Bu önceliğe iş insanları da yeni yatırımlarla destek vermek için kolları sıvadı. Kaanlar Gıda, virüse inat ikinci fabrikasının temellerini attı. 150 milyon liralık süt ve süt ürünleri yatırımı için Aydın'da ilk kazma vuruldu. Fabrikada doğrudan 500 kişi çalışacak. Dolaylı istihdam rakamı ise 20 bin kişiyi bulacak.
40 BİN METREKARE KAPALI ALAN
40 bin metrekare kapalı alanda hizmet verecek olan fabrika aynı zamanda ileri teknoloji makine ekipmanıyla donatılacak. Ürünler el değmeden üretilecek. Kaanlar Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Kaan, Aydın'da başlayan fabrika yatırımının bütçesinin 150 milyon lira olduğunu ve 500 kişiye doğrudan istihdam sağlayacağını söyledi. Kaan, fabrikanın günlük süt işleme kapasitesinin ise bin ton olacağını belirtti. Bu istihdamın farklı alanları da harekete geçirdiğini belirten Kaan, "Üretim yapabilmek için 13 bin süt üreticisinden alım yapacağız. Bu aileler de 50 bin süt veren hayvanın beslenmesi için yem alacak. Bu da dolaylı ve doğrudan olarak bakıldığında en az 20 bin kişiye istihdam olarak hesaplanmalı" dedi.
KATMA DEĞERLİ ÜRETİM
Yeni fabrikada klasik üretimin yanı sıra ihracat değeri yüksek katma değerli ürünler de geliştirilecek. Toplamda 32 ülkeye ihracat yaptıklarını belirten Kaan, konuşmasını şöyle sürdürdü: "Bu ülkelere ürün çeşidimizi artırma niyetimiz var. Bu doğrultuda ana hedeflerimizin başında AB ülkeleri gelecek. Bu pazara dönük olarak da sıvı protein üretimi yapacağız. Sıvı protein gıdalarla alınan proteine göre kana daha çabuk karışıyor. Gıdadan alınan protein 4 saat sonra insan kanına karışırken bizim ürün ise 10-15 dakikada kana geçip 45 dakikada da kaslara ulaşıyor. Ayrıca bu sıvı proteinin içinde 18 tane de aminoasit bulunuyor. Bunun gibi ürünler bağışıklık sistemini güçlendirip vücut direncini artırıyor."
