Dana etiyle karşılaştırılan at eti dünyada en çok Çin'de üretiliyor. Çin'i bu alanda Kazakistan ve Meksika takip ederken, tüketimde Japonya ve Latin Amerika ülkeleri öne çıkıyor. Çin yılda 170 bin tondan fazla at eti üretimi gerçekleştirirken, bu rakam Kazakistan'da 73 bin tonu aşıyor.