Gürcüce'nin kökeni, Kafkas dilleri arasında önemli bir yere sahiptir. Gürcüce, Güney Kafkasya'daki diğer dillerle birlikte, bölgenin tarih boyunca farklı kültürlerin etkileşimi sonucu şekillenen zengin dil ve kültürel mirasının bir yansımasıdır. Bu nedenle, Gürcüce'nin yapısı ve kökeni, bölgenin tarihî ve kültürel zenginliğini yansıtan önemli bir dilbilimsel örneği oluşturur. Gürcüce hangi dil ailesindendir, yapı ve köken bakımından hangi dil ailesine mensuptur dil ve edebiyat öğrencilerinin de ilgilendikleri konular arasında yer almaktadır.
Gürcüce, Güney Kafkas dilleri ailesine aittir. Güney Kafkas dilleri, Kafkas dilleri ailesine bağlıdır ve Gürcistan'ın yanı sıra Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesinde konuşulan dilleri de içerir. Bu diller arasında Gürcüce, Megrelce, Lazca ve Svancaca gibi diller bulunmaktadır.
Gürcüce yapı ve köken bakımından Güney Kafkas dil ailesine mensuptur. Güney Kafkas dilleri, dünya çapında yaklaşık 5.2 milyon kişi tarafından konuşulmaktadır.