Türkıye'de
gıda ihracatının lideri konumundaki Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), dünyanın en büyük gıda ithalatçısı Amerika Birleşik Devletleri'ni (ABD) radarına aldı. Türk lezzetlerinin ABD'liler tarafından daha fazla tercih edilmesi için TURQUALITY projesi başlatan EİB, pandemi döneminde Türkiye'nin ilk hibrit tadım etkinliğine imza attı. EİB Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, pandemi nedeniyle tadım etkinliğini hibrit tadım etkinliğine dönüştürdüklerini belirtti. Celep, "Proje kapsamında ilk olarak, Las Vegas'taki önde gelen otel ve restoranlarda çalışan ünlü şefler ile altı farklı sektör bünyesindeki ürünlerin kullanıldığı yemek ve tatlıları içeren tanıtım filmleri çektik. Las Vegas Üniversitesi (UNLV) Aşçılık Okulu mutfağında çekilen filmlerde şefler, kendi tarif ve menülerini Türk ürünleriyle hazırladılar" dedi.
