İzmir'in Seferihisar ilçesine farklı meslekler yaptıktan sonra 2008 yılında yerleşerek 130 dönümlük bir keçi çiftliği kuran Funda Özer Baltalı, virüse karşı tüm önlemleri alarak keçi sütünden peynir, yoğurt ve kefir üretimine devam ediyor. Kadının tarımdaki gücüne inanan Baltalı, çalışanlarının yüzde 84'ünün kadınlardan oluştuğunu söyledi. Baltalı Çiftliği ile beraber Antalya'dan Balıkesir'e kadar her gün 17 tane içinde sadece keçi bulunan çiftliklerden süt alıp günlük olarak işleyen Baltalı, "Çiftlikte her zaman bin civarında keçi varlığımız oluyor. Çiftlikte otomasyon sistemi var, otomatik olarak her hayvanın ihtiyacı olduğu kadar besin veriliyor. Hayvanlar için meramız var, onlar burada doğada olduğu gibi dolaşıp, otlayabiliyorlar" dedi.
KADININ GÜCÜ
Kadın erkek eşitliğine inandığını ifade eden Baltalı, "Ama tesisin çiftlik kısmında bir kadının yönetiminde üç erkek çalışıyor. Mandırada 14 kişiden 3'ü erkek, diğerleri kadın. Süt toplamadan, her türlü işe kadar kadınlar çoğunlukta. Bu isteyerek yaptığımız bir şey değil. Ama Türkiye'de kadınlar, sanırım genetik kodlanmaları nedeniyle hem çok çalışkan hem de çok azimliler. Böyle bir iş zaten kadın, anne eli istiyor. Bu kadın ayırımcılığı için yapılmış bir seçim değil. Kadınların anne duyarlılığı titizliği özeni bizim var olduğumuz her iki sektörde de bizler için büyük kazanç. Bu herkesin yapabileceği bir iş değil" diye konuştu. Dünyada özellikle tarım, gıda üretimi gibi alanlarda üreten çalışan kadın sayısı arttıkça çok olumlu değişimler yaşanacağını ifade eden Baltalı, şöyle devam etti: "Kadınların daha çok desteklenmesi kesinlikle gereklidir. Hem maddi hem manevi anlamda destekle kadınlar mucizeler yaratacaklardır. Ben vazgeçmeyen mücadeleci duyarlı üretici kadın çalışanlarımızın yarattığı mucizenin bir parçası olduğum için çok şanslıyım. Bu vesileyle alın terini toprağa ekerek geçimini sağlayan, tarımsal üretimin her kademesinde emeği geçen çiftçilerimizin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler gününü kutluyorum."
