Selin Yağları Yönetim Kurulu Başkanı Musa Seyrek, babasının 1960'lı yıllarda kapı kapı zembille yağ satma serüveninin bugün yıllık 35 bin ton üretim yapan fabrikaya dönüştüğünü belirterek, "Babam önce sırtında zembille yağ satmaya başladı. Ardından benimle ve abimle eşek sırtında, at arabasıyla, skoda kamyonetle sürdürdü. Derken bugün dev entegre bir tesise ulaştık. Ülkemize ekonomik destek vermeye çalışıyoruz. Adım adım, iğneyle kuyu kazar gibi kimsenin hakkını yemeden, yavaş ama dürüst bir şekilde büyüdük. Krizler geçirdik. Sıfıra indik. Ancak pes etmedik. Hükümetimizin aldığı kararlar önümüzü açtı ve bugünlere geldik" dedi. 60'lı yılların başında Antalya Akseki'den çalışmak için 15 yaşında İzmir'e gelen Ali Seyrek, Kestane Pazarı'nda bir yağcının yanında çalışmaya başladı. Haftalıklarından biriktirdiği paralarla bir zembil aldı. Sırtına taktığı zembille yağ satmaya başladı. Musa Seyrek de babasıyla birlikte yağ satıyordu. Musa Seyrek "At arabasıyla Esentepe'den Çiğli'ye kadar tüm İzmir'i dolaşıyorduk. Sonra kamyonet aldık. Babam rahatsızlanınca işi devraldım" dedi. 1988'de Gıda Çarşısında dükkan aldıklarını belirten Musa Seyrek, "Abimle 50 ton yağın 2.5 tonunu satabildik. Sıkıntımız Kütahya'nın Tavşanlı ilçesine gidene kadar sürdü. 9 kamyon sipariş aldım. Tavşanlı'daki satışlarımız bizim için kırılma noktası oldu." 1997 yılında Trakya'dan bir fabrika alan Musa Seyrek işi büyüttü. Ancak 2001 krizinde dolar 3 katına çıkınca Seyrek ve ailesi zor durumda kaldı. Bir anda 3 katına çıkan borçlarını kapattıklarında ellerinde çok fazla bir şey kalmamıştı. Şirket iyice küçüldü ama Musa Seyrek "pes etmek yok" diyerek yola devam etti. Borçla hammadde alındı ve fabrika çalışmaya devam etti. 2003 yılında hükümetin kurulmasıyla Selin Yağları yeniden zirve yürüyüşünü sürdürdü" dedi.