Sütlü omlet
Malzemeler ;
1 yumurta,
3-4 yemek kaşığı süt
1 dilim peynir Tereyağı veya zeytinyağı
Hazırlanışı: Yumurtayla sütü bir kapta çırpın. İçine ufak parçalara ayırdığınız peyniri ilave edip yağda pişirin. Sütlü ve peynirli omlet yumuşak olduğu için çocuklar katı yumurtadan çok daha fazla severek yerler.
Bebek aşuresi
Malzemeler ;
1 çorba kaşığı haşlanmış yarma
1 adet haşlanmış incir
1 adet haşlanmış kuru kayısı
4-5 adet kuru üzüm Az miktarda haşlanmış kuru fasulye ve nohut
2 çorba kaşığı süt
Hazırlanışı: Bütün malzemeyi bir araya getirip blender'dan geçirerek püre yapın. Kaşıkla bebeğe yedirin. Bebeğinizin bağırsak sorunlarına iyi gelecek.
İrmikli muhallebi
Malzemeler ;
1 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı şeker
Hazırlanışı: Soğuk süte irmiği ilave edin. Karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaştığında ateşten alın. Şeker ilave edip karıştırın. Kaseye dökün.
Sütlü domates çorbası
Malzemeler ;
2 orta boy domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı süt (Süt ne kadar çok olursa çorbanın ekşiliği gidiyor. Bebeğiniz küçükse
2 çay bardağı koyabilirsiniz.)
1 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta 6-7 bardak kaynamış su Tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı: Domatesleri rendeleyip, bir tencereye sıvıyağ koyarak kavurun. Domates kavrulunca üstüne tereyağını ekleyin. Kaynar suyu da ekleyin ve ardından pirinçleri koyun. Pirinçler pişene kadar 4-5 dakika kaynatın. Bir kavanozda ya da kapta un, süt, yoğurt ve sütü karıştırın. Bu karışıma kaynayan çorbadan birkaç kaşık ekleyip ılıtın. Ardından çorbayı karıştırarak içine boşaltın. Kaynayana kadar karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu gelirse, biraz kaynar su ekleyebilirsiniz.
