Ardahan'ın Posof ilçesinde yaşayan Taşçı ailesi Osmanlı'dan beri duvar ustalığı ve zanaatkarlıklarıyla bilinen kadim bir gelenekte geliyor.
Posof'un Söğütlükaya köyünde yaşayan Enes Taşçı 'nın babası Durak 'ta usta, babasıda usta, diğer atalarıda usta ve zanaatkarlar. Enes atalarının izinde giderek oda onlar gibi iyi bir usta iyi bir zanaatkar olarak hünerlerini konuşturuyor. Posof Belediye Başkanı Cahit Ulgar'ın isteği üzerine yapmış olduğu Posof'un simgesi olan İçi Dışı Gibi Kırmızı Elma'nın el işlemesiyle taşlarla sanata dönüştürmesi görenleri hayretler içinde bırakıyor.
Taşçı ayrıca dünyaca ünlü yerel Damal Bebekleri'ni de taşlara işleyerek muhteşem minyatür sanat eserleri ortaya koydu.
Babası Durak Taşçı'yla birlikte tıpkı Mimar Sinan gibi yaptığı camiler, köy evleri, kamelyalar ve konaklar ile tarihi bir dokuyu günümüz teknolojisi ile yeniden buluşturuyor.