San Sebastian, Avrupa'nın en iyi Michelin yıldızlı restoranlarına sahip sahil beldesi. Üstelik sırf yemek değil, altın kumsalları ve turkuaz deniziyle San Sebastian gerçek bir yaz tatilinin en iyi destinasyonlarından biri. Air France ile Toulouse'a uçtuktan sonra araç kiralayıp, kara yoluyla iki buçuk saat yol yapıp ulaşabilirsiniz. Üstelik biletinizi erken alırsanız oldukça uygun fiyat avantajından faydalanabilirsiniz. San Sebastian'da sezon Haziran ayıyla birlikte açılıyor. Eylül ayında düzenlenen San Sebastian Film Festivali, tüm dünyanın gözünün beldeye çevrilmesine neden oluyor. San Sebastian'da yapmanız gereken şeyler arasında Michelin restoranlarından birine uğramak geliyor. Bütçeniz yeterli değilse de bir nevi tapas bar olan pintxos'larda kendinize bir ziyafet verebilirsiniz. Özellikle deniz mahsullerinde çok iddialılar.
Yemekten bahsederken dünyanın en ünlü şefi Ferran Adria'nın yönetiminde kurulan Gastronomi Merkezi'ni atlamak olmaz. Burada diplomalı programlar var ama günlük workshop eğitimlerinden de faydalanabilirsiniz. Dünyanın en uçuk şefiyle mutfağa girme fikri bile San Sebastian'ı tercih etmek için bir neden olabilir. Denize girmek için en büyük ve genelde herkesin tercih ettiği koyu La Concha. Sörf ve su sporları yapmak isteyenler is hemen yanındaki La Zurriolo koyunu tercih ediyor. Sadece tekneyle gidilebilen Santa Clara Adası da denize girmek için iyi bir destinasyon. Bu arada altın kum tabir edilen sahiller var. 2016 Avrupa Kültür Başkenti seçildi San Sebastian. Sanatla ve tarihle iç içe bir yer. San Telmo Müzesi, 15. yüzyıldan kalma resim ve heykelleri görebileceğiniz bir yer. San Sebastian'ın simgelerinden biri de bisiklet. Burada yerli halk ulaşım için bisikleti tercih ediyor. Kaldırımlarda son derece şık ve bakımlı kadınları pedal çevirirken görünce, bu denli yemeğe karşı formalarını nasıl koruduklarını anlıyorsunuz. Bu arada buraya kadar gelmişken gün batımında Hotel Monte'nin barında alternatif almayı ihmal etmeyin. Michelin yıldızlı restoranlardansa Mugaritz ya da Arzak'ı deneyebilirsiniz.
