ANTALYA'NIN Aksu ilçesinde, EXPO 2016'nın sembolü şakayıklar çiçek açtı. Aksu ilçesinde 40 dekarlık alanda kesme çiçek üretimi yapan Hayrettin, Fikret ve Yılmaz Özçakı kardeşler, şakayık üretimine 3 yıl önce başladı. 12 yıldır kesme çiçek sektöründe olan Özçakı kardeşler, 30 dekar serada karanfil ve 10 dekar serada ise şakayık yetiştiriyorlar.
HOLLANDA İLK SIRADA
Her yıl 2 milyon dal şakayık hasat ettiklerini ifade eden Hayrettin Özçakı, "Satışlarımızın tamamı yurt dışına gidiyor. Yurt içinde ki taleplere de cevap vermeye çalışıyoruz. Önümüzde ki sene şakayık çiçeğini 30 dönüme çıkaracağız" diye konuştu. Özçakı, şakayıkları, Hollanda başta olmak üzere Romanya ve İngiltere'ye ihraç ettiklerini söylediler. Şakayık satışlarını, 60 kuruştan yaptığını ifade eden Özçakı, her yıl 10 çeşit renk şakayık çiçeği ihraç ederek, ekonomiye katkı sağladıklarını da sözlerine ekledi. Her yıl haziran ayında dikim yaptıklarını ifade eden Hayrettin Özçakı, 2 ay sonra ürün almaya başladıklarını ve ertesi yılın haziran ayında hasadı tamamladıklarını söyledi.
