TÜRKİYE'NİN gül bahçesi Isparta'da gül çiçeği hasadı aralıksız olarak devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde toplanan güller, kantarlarda tartıldıktan sonra fabrikalara ulaştırılıyor. Fabrikalarda gül çiçeklerinden gül yağı, gül konkreti ve gül suyu elde ediliyor. Gül suyu ve gül konkreti farklı gül ürünleri üretiminde, gül yağı ise dünya piyasasında kozmetik ve parfümeri alanında kullanılıyor.
HEDEF BÜYÜK
GÜLBİRLİK Genel Müdürü Hasan Çelik, gül hasat sezonunun yaklaşık 25 gün önce başladığını belirterek, gül çiçeği rekoltesinde sorun yaşanmadığını ve bu yıl 1.5-2 ton gül yağı, yaklaşık 15 ton da gül konkreti üretimi beklediklerini açıkladı.
FİYAT BELİRSİZLİĞİ
FIYAT konusunda ise koronavirüs nedeniyle belirsizlik yaşandığını anlatan Çelik, "Isparta'dan dünyanın yaklaşık yüzde 65'lik kısmına gerek gül yağı gerekse gül konkreti olarak parfümeri ve kozmetik sanayine ham madde üretimi yapıyoruz. Bunu dünyadaki gül yağı fiyatlarında etkili olmak adına elimizde bir güç olarak görüyoruz" ifadelerini kullandı. 2016 yılında 12 bin Euro'ya kadar çıkan bir kilogram gül yağı, 6 bin Euro civarında değer görüyor. Yaklaşık 4 ton gül çiçeğinden bir kilogram gül yağı elde ediliyor.
