ANTALYA'NIN Demre İlçesi Üçağız Mahallesi Kekova Koyu'nda restoran işleten aşçı Hasan Çan, iş yerinin tavanındaki şapka koleksiyonu ile gelen müşterilerin dikkatini çekiyor. Doğma büyüme Üçağızlı olan 57 yaşındaki Hasan Çan, yemek ve balık yapmayı sevmesi ve üzerine üniversite eğitimi alarak aşçı oldu. Aralarında Christopher Lambert, Kenan Işık gibi aktör, devlet başkanları, ünlü iş insanlarını ağırlayan, balık yemekleriyle ünlü Çan, gelenlerin 'Bu yemeklere şapka çıkartılır' dediğini vurgulayarak, "Şapka koleksiyonuna öyle başladım. 37 yılda 800'den fazla şapka aldım. Her birinin ayrı anısı var" dedi.
HEDEF 2 BİN ŞAPKA
Dünyayı etkisi altına alan salgının bir an önce geçmesini, Antalya'da turizmin tekrar eski haline kavuşmasını dileyen Çan, her biri ayrı anısı olan şapkaları tek tek temizliyor. Çan, "Her sezon öncesi eşimle şapkaları söker ve temizleriz. Yıllar nedeniyle bazı şapkalar zayi oldu" diye konuştu. Hedefinin 2 bin şapkayı bulmak olduğunu, her bir şapkanın restorandan mutlu ayrılan ünlüleri simgelediğini söyleyen Çan "Gelirken bize hediyeler getiriyorlardı, bu tişört olurdu, şapka olurdu. Güzel deniz ürünleri yapıyorduk, müşteriler de şapka hediye etmeye başladı. Biz de bu şapkaları ne yapalım, tavana asalım dedik. İyi bir dekorasyon" diye konuştu.
