Antalya'nın
Serik ilçesinde evinin yanındaki atölyesinde bıçak imal eden Hüseyin Durmaz, Almanya'dan getirttiği özel çelikle yaptığı el yapımı bıçakları sipariş üzerine Avrupa ülkelerine satıyor. Sapında keçi, geyik ve koç boynuzu, bıçağında ise Alman çeliği kullanılan bıçaklar, tamamen el yapımı.
DESTEK BEKLİYOR
Serik bıçağı tarihinin Osmanlı dönemine kadar dayandığını anlatan Durmaz, 3 kuşaktır bıçakçılık yaptıklarını kaydetti. Durmaz, "Bıçağın maliyeti 50 TL.
Piyasa satış fiyatı ise 80- 100 TL arasında değişiyor" dedi. Hüseyin Durmaz, "Türkiye'nin yanı sıra Almanya, Çek Cumhuriyeti, Rusya ve Fransa'ya Serik bıçağı gönderdik" diye konuştu. Durmaz, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan için de sapı geyik boynuzundan şahsına özel imzalı bıçak hazırladğını vurguladı.
