Kaşgar'da akşam yemeğine Vali'nin konuğuyduk. Kaşgar Valisi'nin adı Abdülgani İmam.
Yemekler "Çin yemekleriydi" ama...
Klasik Çin yemeklerinden çok farklıydı.
Örneğin "tandır kebap" vardı.

***
Vali bey "çalışma arkadaşlarını" tanıştırdı.
Birinin adı "Allahverdi" idi. Kaşgar'da "Allahverdi" ismi oldukça çok.
"Neden çok" diyecek olduk. Kaşgar Valisi:
Sizde de çok... Siz dersiniz "Hüdaverdi", biz deriz "Allahverdi."

***
Vali Abdülgani İmam "size bir yadigar (hediye) vereceğim" dedi.
Hediyesi "Kaşgar şapkası."
Başımıza giydirdi:
- Çok yahşi durdu.

***
Yemekten sonra müzik başladı. Kaşgarlı kızlar şarkılar söylediler, oyunlar oynadılar.
Bir sanatçı Barış Manço'nun şarkılarını seslendirdi.
Sonra sanatçılarla resim çektirdik.
Gerçekten "unutulmaz, çok yahşi bir geceydi."