Boğaz'ın gözde balık restoranlarından Park Fora, bir 'ilk'e imza atıp İstanbullular'a dünyanın en özel istiridyelerini yedirmeye başladı. Mekan, Fransa'nın Carantec ve Brest bölgelerinden çıkan ve özel havuzlarda dört yıl boyunca dinlendirildikten sonra 'Fin de Claire' ismini alan canlı istiridye servisine başlamış.
Ayrıca Park Fora'da artık, Amerika'nın Maine bölgesi ve Kanada'nın Nova Scotia bölgelerinden gelen dünyaca ünlü ıstakozlar da servis ediliyor. Anlaşılan kabuklu deniz ürünlerine düşkün olan İstanbul'un elitlerinin midesi artık bayram edecek!!!