İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nden Diyetisyen Aysun Nazlı, sahur ve iftardaki besinlerin ve miktarının çok önemli olduğunu söyledi. Nazlı, "Sahurda en az 3 bardak, iftarda ise en az 1-1.5 litre tüketilmeli. Su içeriği fazla sebze ve meyveler tüketilmeli" dedi. "Ramazanın sağlıklı geçmesi için sahur öğünü mutlaka yapılmalı" diyen Nazlı şöyle devam etti: "İftarda çorba ile ana yemek arasında ara verilmeli. Orta boy kepçe çorbamızı içebiliriz. Bir süre ara verildikten sonra ana yemeğe geçilmelidir."