Kopenhag Üniversitesi Hastanesi'nden Prof. Henning Bundgaard liderliğinde yürütülen çalışmada, implante edilebilir defibrilatör (kalp ritmini düzenleyen cihaz) kullanan 1200 hasta incelendi. Muz, ıspanak ve fırında patates gibi potasyum açısından zengin gıdaların kalp sağlığını korumada önemli rol oynayabileceği ortaya konuldu. Potasyum desteği alan grupta düzensiz kalp atışı, kalp yetmezliği nedeniyle hastaneye yatış ve ölüm riskinin % 24 oranında azaldığı görüldü.