Kanyonlar, doğal güzellikleri ve yürüyüş olanakları ile öne çıkan yerlerdir. Kanyonları ziyaret edenler, kanyonun eşsiz manzarasını seyredebilir, yürüyüş yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirler. Bu eşsiz güzellikteki kanyonlardan biri olan Adana Kapıkaya Kanyonu nerede ve nasıl gidilir, giriş ücreti var mı ya da ne zaman gidilir gibi konulara açıklık getirmek gerekir ise birçok kanyonda olduğu gibi bir giriş ücreti olmadığını ve her mevsim girilebileceğini söyleyebiliriz.
Kanyonlar, jeomorfoloji biliminin önemli bir çalışma alanıdır. Kanyonların oluşumunu ve gelişimini inceleyen bilim dalına "kanyonoloji" adı verilir. Kanyonlar, oluşum şekillerine göre ikiye ayrılır:
Kapıkaya Kanyonu, Adana'nın Karaisalı ilçesinde bulunan bir kanyondur. Adana şehir merkezine yaklaşık 45 kilometre uzaklıktadır. Kanyon, Çakıt Çayı boyunca uzanmaktadır ve yürüyüşe açık olan kısmı yaklaşık 6 kilometre uzunluğundadır. Kanyonun en dar yeri ise yaklaşık 10 metredir. Kapıkaya Kanyonu'na ulaşım, karayolu ve havayolu ile sağlanabilir. Ulaşım için seçenekleri şu şekilde sıralayabiliriz:
Kapıkaya Kanyonu'na giriş ücreti yoktur. Kanyonu ziyaret etmek için herhangi bir izin gerekmemektedir. Kanyonun çevresinde kamp yapmak ve piknik yapmak mümkündür. Kapıkaya
Kanyonu'nu ziyaret etmek için en uygun zaman ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Bu aylarda hava sıcaklığı ve yağış miktarı idealdir. Yaz aylarında hava sıcaklığı yüksek olabilir, bu nedenle yürüyüş yapmak zor olabilir. Kış aylarında ise hava sıcaklığı ve yağış miktarı daha düşük olabilir, bu nedenle kanyonun bazı bölümleri karla kaplı olabilir.