Gaziantep'in Oğuzeli ilçesine bağlı Yeşildere mahallesinde yaşayan 4 çocuk annesi Nurgül Işık Çelebi, nakliyecilik yapan eşinin sağlık sorunları nedeniyle çalışmaması üzerine, 10 kilogram unla işe başladı. Ekmek, yufka ve yöresel ürünler yaparak geçimini sağlayan Çelebi, tüm bölge halkı gibi deprem felaketini yaşadı. Yaşadığı deprem şokunun ardından Nurgül hemen harekete geçip, ekmek yaparak depremzedelere ulaştırdı.
Çelebi, "Evimiz tek katlı ve müstakil ama çok şiddetli sarsıldık. İlk gün su ve doğalgaz kesintileri nedeniyle fırın çalışmayınca ikinci gün işe sarıldık. Normal zamanlarda belli saatlerde çalışırdık ama deprem nedeniyle aralıksız çalışıp gelen hiç kimseyi eli boş göndermedik. Elimizden geldiğince çalıştık. Yöresel yemeklerimizden hazırlayıp yıkılan köylerdeki hemşehrilerimize ulaştırdık.
Bizim burada, dinlenme zamanlarımızda hazırladığımız dolmaları ve köfteyi eşim de araçla depremzedelere ulaştırdı. Karınca kararınca afetzedelerin yanında olmaya çalıştık. Allah bir daha böyle bir felaket yaşatmasın" diye konuştu.