Propolisin bozulma belirtilerini anlamak, ürünün etkinliğini kaybetmeden önce kullanmanıza olanak tanır. Açıldıktan sonra propolisin doğru koşullarda saklanması ve belirli süreler içinde tüketilmesi sağlığınızı korumanın anahtarıdır. Tüm doğal ürünlerde olduğu gibi, propolisin de bir raf ömrü vardır ve bu süre ürünün saklama biçimine göre değişebilir. Bozulmuş propolis nasıl anlaşılır, propolisin ömrü ne kadardır, açıldıktan sonra ne kadar süre kullanılır gibi sorular bu yüzden bir araştırma konusudur.
Propolisin bozulduğunu anlamanın birkaç yolu vardır. Öncelikle, propolisin renk, koku ve kıvamında meydana gelen değişiklikler bozulmanın en önemli işaretleridir. Taze propolis, genellikle koyu kahverengi ve yoğun bir kıvama sahiptir. Eğer propolisin rengi soluklaşmış ya da bulanık hale gelmişse veya kıvamı beklenmedik bir şekilde incelmişse, bu durum bozulduğunu gösterebilir. Ayrıca, taze propolisin kendine özgü keskin ve reçineli bir kokusu vardır; eğer bu koku zayıflamış ya da ekşi bir hale gelmişse, propolisin kalitesinin düştüğünü düşünebilirsiniz.
Tadında acılaşma veya küflü bir tat oluşması da propolisin bozulduğunun diğer belirtileridir. Tadı beklenenden farklı, nahoş bir hale geldiyse, bu ürünü kullanmamak en iyisidir. Bozuk propolisin kullanımı, beklenen sağlık yararlarını sağlamadığı gibi mide rahatsızlıkları veya alerjik tepkilere yol açabilir. Bu da sağlığınızı fazlası ile tehlikeye atacak durumların başında gelir.
Propolisin ömrü, ürünün işlenme şekline ve saklama koşullarına göre değişir. Genellik ile propolis ekstraktları ve sıvı formlar, kapalı ambalajlarında uygun şartlarda saklandığında 2 ila 3 yıl boyunca tazeliğini korur. Toz veya tablet formdaki propolis ise daha uzun süre dayanabilir, ancak bu ürünlerin de açılma tarihine dikkat edilmesi önemlidir. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanması, propolisin ömrünü uzatır. Nemli ya da sıcak ortamlar, propolisin kimyasal yapısını bozabilir ve ürünün etkinliğini azaltabilir.
Propolisin şişesi açıldıktan sonra, ürünün hava ile temas etmesi nedeni ile etkisini kaybetme süreci hızlanır. Sıvı propolis, açıldıktan sonra genellik ile 6 ay ila 1 yıl içinde tüketilmelidir. Ürünün taze kalmasını sağlamak için kapağının sıkıca kapalı olduğundan emin olunmalı ve buzdolabı gibi serin bir yerde saklanmalıdır. Bu, propolisin antioksidan ve antimikrobiyal özelliklerinin korunmasına yardımcı olur. Propolisin açıldıktan sonra bekleme süresi dolduysa veya yukarıda belirtilen bozulma belirtilerini göstermeye başladıysa, ürünü kullanmaktan kaçının.
