Avgolemono çorbası tarifi, MasterChef Türkiye yeni bölümü ile birlikte gündemdeki yerini aldı. Haftanın ilk dokunulmazlığını kazanan isim bu akşam belli olacak. MasterChef'in 6 Eylül Salı akşamı yayınlanan 63. bölümünde yarışmacılar, Yunan mutfağından Avgolemono çorbası yapmak için mücadele edecek. Bu noktada Avgolemono çorbası tarifi ve yapılışı, izleyiciler tarafından araştırma konusu oldu. Yunan usulü limonlu tavuk çorbası, kolay yapımı ve malzemeleriyle tavuk suyu çorbasını andırıyor. Peki, Avgolemono çorbası nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? İşte 6 Eylül 2022 MasterChef Avgolemono çorbası tarifi…
Terbiyesi İçin:
İlk olarak tavuk suyunu kaynatın ve yıkanmış pirinçleri ekleyin. Pirinçler pişince, yağını, tuz ve karabiberi de ekleyin. Ardından terciyesini hazırlamaya başlayın.
Terbiye için, limon suyu ve yumurtayı iyice çırpın, sıcak çorbadan alarak terbiyeye azar azar alarak ısıtın ve çorbaya karıştırarak ilave edin. Terbiyeyle özdeştiğinde altını kapatın velimon kabuklarını serperek servis edin. Afiyet olsun...
.