10 kişilik lahmacun nasıl hazırlanır? Evde kolayca lahmacun yapımı...
Lezzetiyle sizleri büyüleyecek lahmacun yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Ramazan Bingöl tarifiyle evinizde rahatça hazırlayabileceğiniz 10 kişilik lahmacun yapımını tüm detaylarıyla anlattık. İyi bir lahmacunun sırrı, lezzetli iç malzemesinden geçer, kullandığınız kıyma, içine koyduğunuz malzemeler çok çok önemlidir. Dışarda lahmacun yemekten sakınanlardansanız ya da evde ekonomik bir lahmacun ziyafeti çekmek istiyorsanız tarifimize bakabilirsiniz.
Kullanılacak malzeme ve ölçüleri
250 gr kıyma
125 gr kuyruk
550 gr domates
50 gr sivri biber
50 gr kırmızı acı biber (Tercihen)
Yarım demet maydanoz
40 gr nar ekşisi
50 gr ceviz
125 gr soğan
1,5 diş sarımsak
40 gr acı biber salçası (Tercihen)
40 gr tatlı biber salçası
1,5 çay kaşığı Birecik toz biber
1,5 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
50 gr tuz
@RamazanBingöl