Tencere ve tavanın içerisinde pişirilen; şeker, yağ ya da protein içeren besinler tava ve tencereye yapışıp yüksek ısıda yanması, bu tür lekelerin oluşmasına sebep olabilir. Hazırlayacağınız karışım ile inatçı yanıklardan kurtulabilirsiniz.
SU VE KARBONAT
İlk olarak tavada kalan yiyecek kalıntılarını temizleyin.
Tencerenin içerisine bir su bardağı su ekleyin ve ocağa yerleştirip altını kısık ateşte yakın.
Tahta bir spatula yardımı ile yanık olan kısımları kazıyın. Su kaynadığında ise, kaynamış olan suyu lavabonun içerisine dökün.
Tencerenin içi tam kurumadan bol miktarda karbonat dökün ve soğumaya bırakın.
