2024 yılında yemek ve tatlı tutkunlarının Google'da en çok aradıkları tarifler listesi çıktı. Her yıl değişen mutfak trendlerini ve damak tatlarını yansıtan bu liste, hem geleneksel hem de yenilikçi tarifleri bir araya getiriyor. Listede, coğrafa farklılıklarını yemeğe yansıtan çok çeşitli tarifler dikkat çekiyor.
2024 yılı, gastronomide global ve yerel tatları birleştiren bir dönem olarak hafızalara kazınıyor. Bu liste, farklı coğraflardaki lezzetleri mutfaklarımıza getirmenin ne kadar mümkün olduğunu bir kez daha gösteriyor. İster geleneksel bir Osmanlı yemeği, ister uzak diyarlardan bir tat, 2024‟ün mutfak trendlerini takip etmek isteyenler için ilham verici bir yolculuk sunuyor.
1. DUBAİ ÇİKOLATASI TARİFİ
Liste başında Orta Doğu'nun lükse olan tutkusu ile bilinen Dubai'ye özgü çikolata tarifi yer alıyor. Farklı tatlarla harmanlanmış bu lezzet, çikolata severlerin ilgisini çekti.
2. PALAMUT TARİFİ
Sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmezi olan palamut, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak bu yıl sıkça arandı.
3. SOĞUK KAHVE TARİFİ
İklim değişikliklerinin etkisiyle artan sıcak havalarda, soğuk kahve ferahlatıcı bir kurtarıcı oldu. Evde kolayca yapılabilecek tarifler yoğun ilgi gördü.
4. LAZ BÖREĞİ TARİFİ
Karadeniz'in meşhur tatlısı laz böreği, özellikle yerel lezzetleri sevenlerin Google aramalarında öne çıktı.
