Dünyanın en uzun yaşayan insanlarının sırrı, kimsenin tahmin edemeyeceği bir kaynakta gizli. İtalya'nın Sardunya adasında, yüzyılı devirmiş insanların ortak noktası, atalarından belirli bir besinde saklı. Araştırmacılar, bu bölgede yaşayan insanların ömürlerinin diğer insanlara göre tam 10 kat daha uzun olduğunu keşfetti. Peki bu sırrın arkasında ne var?
Avrupa'daki 'Mavi Bölge' sakinleri uzun ömürlerinin bir kısmını belirli bir besine bağlıyorlar.
Peynirin popüler bir atıştırmalık. Ancak şaşırtıcı sayıda faydası olabileceğini biliyor muydunuz? Uzmanlar, süt bazlı bileşenin belirli bir çeşidine dikkat çekerek, bunun Avrupa'daki ' Mavi Bölge' sakinleri arasında popüler olduğunu iddia ettiler.
Japonya, Yunanistan, İtalya, Singapur ve Kosta Rika resmi olarak tanınan Mavi Bölgeler arasında yer alıyor ve bildirildiğine göre sakinlerinin 100 yaşına kadar yaşama olasılıkları 10 kat daha fazla. Bu konu sıklıkla araştırma konusu oluyor.
İtalya'nın Sardunya adasındaki küçük bir köy kümesine odaklanan araştırmacılar, daha önce sakinlerin otla beslenen koyunlardan yapılan peyniri kapsayan 'çok geleneksel', sağlıklı bir rutine bağlı kaldıklarını açıklamıştı.
Mavi bölge sitesinde "Klasik Sardunya diyeti tam tahıllı ekmek, fasulye, bahçe sebzeleri, meyveler ve adanın bazı bölgelerinde sakız yağından oluşur" yazıyor.
