İncir, ülkemizde severek tüketilen bir besindir. Peki, incir nerede yetişir? İncirin yetiştirildiği çok sayıda bölge vardır. İncir hangi bölgede yetişir şeklinde araştırma yapara konu hakkında ayrıntılı bilgiye ulaşabilirsiniz. İncir en çok nerede yetişir sorusu da zaman zaman gündeme gelebilir. İncirin yetiştiği iklim özelliklerini bilerek konunun ayrıntılarını öğrenebilirsiniz. İncir nasıl yetiştirilir sorusunun cevabı yazımızın devamında.
İncir, ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilen bir meyvedir. Fakat Ege Bölgesi bu kapsamda öne çıkan bölgelerin başındadır. Kış aylarının ılıman geçtiği, yaz aylarının ise sıcak olduğu iklim türü incir yetiştiriciliği için uygundur. Bu kapsamda incirin yetiştirileceği bölgede en düşük sıcaklık 7 derece, en yüksek sıcaklık ise 40 derece olmalıdır. Yıl içerisindeki sıcaklık ortalaması ise 18-20 derece ideal aralıktır.
Ege Bölgesi incir yetiştiriciliğinde öne çıkan bölgeler arasındadır. Bu bölgede de İzmir ve Aydın illeri yoğun şekilde incir tarımının yapıldığı şehirlerdir. Bu iki yerleşim yerini Bursa ili takip eder. İncir daha çok Akdeniz ve Batı Asya ülkelerinde yetiştirilen ve talep gösterilen bir meyvedir.
İncir, vitamin ve antioksidan açısından zengin bir meyvedir. Uygun koşullar altında incir yetiştiriciliğinden istenen verim elde edilebilir. Bu kapsamda aşağıdaki hususlar dikkate alınmalıdır.
