Alman futbolunun yetiştirdiği en yetenekli orta saha oyuncularından biri olan Schuster, İspanya'nın 3 büyüğü Barcelona, Real Madrid ve Atletico Madrid'de forma giydi. İspanya'da Xerex ve Levante'yi çalıştıran Schuster bir yıl da Shakthar Donetsk'te görev yaptı. Teknik adamlık kariyerinde asıl patlamayı Getafe'de yapan ve Güiza'ın da yer aldığı kadroyla kulübüne tarihinin en iyi derecesini ligi 7. sırada bitirerek yaşatan Alman teknik adam, 2007-08 sezonunda Real Madrid'in başına geçti. Capello'nun takımı şampiyon yapmasına rağmen, defansif oynattığı gerekçesiyle işine son veren Real Madrid yönetimi, Schuster ile de mutlu sona ulaştı. Barcelona kulübü üyesi olan Schuster, Galatasaray'ın hocası Rijkaard'ın da ipini çeken adam oldu. Hollandalı ile giriştiği şampiyonluk yarışında ligin bitimine 3 maç kala Real Madrid'e 31. şampiyonluğunu kazandıran Schuster, Rijkaard'ın Barcelona'dan ayrılmasına da sebep oldu. Schuster, ikinci sezonunda verdiği bir demeçle kendi sonunu hazırladı. 4-3 kaybettiği Sevilla maçının ardından oynayacağı Barça karşılaşması öncesi "Barcelona'nın stadında kazanmamız imkansız" diyen Alman hoca, bu sözleri nedeniyle görevden alındı.
