Caprese Salad tarifi, MasterChef 2021 son bölümde yapılmasının ardından merak konusu olarak Caprese Salad nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? soruları üzerinden araştırılıyor.
CAPRESE SALAD NASIL YAPILIR, MALZEMELERİ NELERDİR?
MALZEMELER
- 1 paket suda mozzarella
- 1 adet domates
- 2 tutam Akdeniz yeşilliği
Pesto sos için:
- 5-6 adet kıyılmış fesleğen yaprağı
- 1 çorba kaşığı kıyılmış antep fıstığı
- 1/5 diş kıyılmış sarımsak
- Yarım çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çorba kaşığı tuz
CAPRESE SALAD YAPILIŞI
- Mozzarella peyniri ve domatesi dilediğiniz şekilde dilimleyin.
- Pesto sos için derin bir kasede fesleğen, antep fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri, zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın.
- Mozzarella peyniri, domates ve Akdeniz yeşilliğini servis tabağına yerleştirin.
- Dilediğiniz şekilde süsleyip, üzerine pesto sos gezdirerek servis yapın.
